お知らせ

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お知らせ

栄養ミニ新聞「キャベツ」を掲載しました。

2018/06/01 (金)

以下リンク先よりご覧いただけます。

栄養ミニ新聞「キャベツ」(PDF形式)

今月は、「キャベツ」をご紹介しています。キャベツには、ビタミンU(別名:キャベジン)が含まれており、胃壁の粘膜を丈夫にし、消化を助ける働きがあります。キャベツの選び方や、「常備菜・さっぱりコールスローサラダ」の作り方もご紹介していますので、ぜひご覧ください。

栄養ミニ新聞のバックナンバーはこちらからご覧いただけます(栄養管理課紹介ページ内)。

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